La Generalitat ha establecido nuevas condiciones para:

• Pequeñas empresas y obradores locales
• Elaboración y venta de alimentos desde viviendas privadas
• Siministro de alimentos entre pequeños establecimientos 

Principales novedades:

• Registro obligatorio para establecimientos de venta de alimentos menores
• Regulación de la venta desde viviendas privadas, con requisitos de higiena y límites de producción
• Suministro de alimentos entre pequeños establecimientos, garantizando seguridad alimentaria y trazabilidad

Plazo de inscripción: obligatorio desde la entrada en vigor del decreto

Más información y texto completo en el DOGV:  https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/2025/01/28/13/dof/spa/html