Divendres que ve arrancarà el segon cap de setmana de les Jornades Gastronòmiques ‘Sabor a Elda’, un esdeveniment en el qual participen 35 restaurants i bars que oferixen, de divendres a diumenge, menús i tapes especials inspirats en el millor de la cuina eldense. L'esdeveniment, organitzat per l'Ajuntament d'Elda, ha batut el seu rècord d'establiments participants, repartits en diferents punts de la ciutat.

El balanç del primer cap de setmana d'estes jornades ha sigut molt positiu, tant per l'afluència de clients als establiments que participen com pel trànsit generat en la pàgina web de Turisme Elda (https://turismo.elda.es/sabor-a-elda-i-jornadas-gastronomicas/), on, a més de consultar els menús i tapes de cada establiment, es pot descarregar el fullet informatiu, un mapa amb la ubicació dels diferents bars i restaurants.

Des de la presentació de les Jornades, la pàgina dedicada a les mateixes en la web de Turisme d'Elda ha registrat 8.596 visites per part de 3.047 usuaris distints. Només el 7 de març, dia en què van arrancar les Jornades, es van registrar més de 1.200 visites a esta pàgina. El temps mitjà d'interacció amb la pàgina de les Jornades Gastronòmiques per part de cada usuari ha sigut de més d'un minut i vint segons, la qual cosa demostra que hi ha hagut interés per consultar els menús i tapes proposats. De fet, la pàgina ha registrat ni més ni menys que 14.100 descàrregues tant del fullet informatiu com dels menús dels restaurants i bars participants.

D'altra banda, les impressions generals per part dels establiments participants han sigut molt positives, destacant l'augment notable d'afluència en els locals, amb clients que han acudit expressament per les jornades, així com un major coneixement de l'esdeveniment i la seua dinàmica per part del públic, la qual cosa ha facilitat la interacció i l'acolliment de la iniciativa.

Cal recordar que les persones que visiten els restaurants i bars que participen tindran l'oportunitat de gaudir d'una experiència composta per dos blocs: menús i tapes. Cada establiment oferix un menú especial i/o una tapa principal o diverses xicotetes delícies culinàries, acompanyades d'una beguda per a gaudir al màxim d'esta experiència.

Font: www.elda.es