En el marc de la programació commemorativa del Bicentenari de la concessió del títol de Villa de Pinoso (1826-2026) , el nostre municipi serà seu per primera vegada del prestigiós cicle de conferències ?ADN Fester? . Aquesta iniciativa és impulsada per l'Institut Alacantí de Cultura Juan Gil-Albert de la Diputació d'Alacant, en col·laboració amb l'Ajuntament.

La trobada, que se celebrarà a l'emblemàtica Casa de Don Pedro , estarà dedicada de forma exclusiva a la gastronomia festera , un element que va més enllà dels fogons en consolidar-se com un pilar essencial de les nostres celebracions, la convivència veïnal i la nostra identitat com a poble.

Una taula rodona amb sabor i tradició provincial

La jornada comptarà amb un format de taula rodona que reunirà destacats representants de l'àmbit gastronòmic i fester de municipis de la província com Confrides, Biar i Pinoso . L'objectiu principal serà debatre i posar en valor la cuina tradicional de les nostres festes com a part fonamental i immaterial del patrimoni cultural alacantí.

Amb aquesta proposta, que se suma a la intensa agenda cultural del Bicentenari, Pinoso reforça una vegada més la seva aposta per la preservació de la cultura, la defensa de les tradicions locals i la promoció de les nostres arrels davant de veïns i visitants.

Dades de l'esdeveniment i inscripcions

En tractar-se d'una excel·lent oportunitat per dinamitzar el municipi i atraure visitants, es convida tot el teixit comercial, hostaler i de serveis, així com la ciutadania en general, a participar en aquest esdeveniment gratuït.

• Data: Dijous, 21 de maig
• Hora: 18:30 h
• Lloc: Casa de Don Pedro, Pinós
• Entrada: Gratuïta. Com que són les places limitades, cal inscripció prèvia obligatòria a través del següent enllaç: Aquí.

El cartell