Inici

03-09-2013  La Fira de Morella ultima els seus preparatius

La localitat dels Ports celebrarà la 757ª Edició, d’una de les fires més antigues de la Comunitat Valenciana, on s’espera una afluencia de uns 10.000 visitants. La tradicional Fira agrícola, ramadera, industrial i de comerç de Morella es porta realitzant el segon cap de setmana de setembre des del segle XIV, sent enguany la 757ª edició. Una celebració que tornarà a servir per a reivindicar la situació del sector primari i convertir-se en un aparador promocional dels productes de la localitat. Actualment la Fira, encara que manté l’estructura d’edicions anteriors, que li imprimeix la seva singularitat com a fira agrícola i ramadera, suposa un vincle d’unió entre els principals pilars econòmics de la ciutat, com són la ramaderia i el turisme. De fet, la Fira de Morella és l’única que disposa de número d’explotació ramadera de tota la província de Castelló. D’aquesta manera pot realitzar transaccions comercials amb la cabanya ramadera exposada a la Fira. La Fira dels sectors agrícola i ramader està consolidada com una cita obligada per a les empreses i treballadors del sector. Aquesta mostra es visitada cada edició per un gran nombre de persones provinents tant de les poblacions més properes de la comarca com de la resta de la província de Castelló, com de comarques veïnes de Catalunya o Terol. Els visitants poden conèixer i adquirir la gran varietat de productes locals que es poden trobar en la Fira. Les empreses i autònoms disposen d’un entorn idoni per a donar a conèixer els seus productes, les noves línees de producció o simplement mantenir el contacte amb els seus clients de forma distesa en un espai diferent a l’habitual de treball. En aquesta edició, participaran més de 200 expositors, entre els que podem trobar tot tipus de maquinaria agrícola i ramadera, materials de construcció, fusteria, cerrajeria, productes agroalimentaris, restauració, artesania, roba i complements…. A més de 50 expositors de ramat entre els que es troben representats tots els sectors existents en la comarca: oví, caprí, boví, equí i porcí. També es tornarà a promocionar la carn de la comarca dels Ports. D’esta manera, els dos principals pilars econòmics de Morella, el turisme i la ramaderia, s’uneixen per a reivindicar els productes de la zona. Esta promoció es realitzarà a través dels menús que oferiran els restaurants de la localitat i, de la degustació de carn que es realitzarà a l’Espai Firal. D’esta manera, els visitants que arriben a la localitat i els mateixos veïns podran degustar menús especials de Fira elaborats amb productes típics de la comarca. Com a novetat, en la present edició es promocionarà la recentment creada marca de qualitat “Productes Morella”. Varies empreses agroalimentàries del municipi, entre les que es troba Carns de Morella, S.L., la Formatgeria Pastor de Morella i Productes Artesanals Adell, han creat aquesta marca per impulsar i promocionar els seus productes diferenciadors per estar elaborats a Morella a partir de matèries primes de Morella o comarca. Aquesta, és una iniciativa innovadora que aglutina també els dos sectors principals del territori, com és el turístic i el ramader, i que tindrà un espai idoni per a promocionar-se en la Fira de Morella. Igualment, l'empresa mixta que va posar en marxa fa uns anys l'escorxador, Carns de Morella, aprofita la fira per mostrar el que es el seu objectiu comercial actual, com es la elaboració i posada en el mercat de productes carnics elaborats amb matèria prima morellana i que comencen a veure's als comerços en forma de pernils o altres productes de consum finalista, facilitant amb això el rendiment econòmic de la iniciativa. Com sempre i, més si cap, en aquests moments d’incertesa econòmica i empresarial, la Fira és una exposició i mostra de bens i serveis amb l’objectiu d’afavorir el seu coneixement i difusió, així com nous productes i tècniques en les diferents rames de producció i serveis, promovent els contactes i intercanvis comercials, facilitant l’apropament entre l’oferta i la demana i aconseguint major transparència en el mercat.

Tornar