16-07-2025 LA GENERALITAT HA APROVAT EL DECRET 13/2025, QUE REGULA EL REGISTRE SANITARI D'ESTABLIMENTS ALIMENTARIS MENORS I ESTABLIX NOVES CONDICIONS
La Generalitat ha establert noves condicions per:
- Petites empreses i obradors locals
- Elaboració i venda d'aliments des de vivendes privades
- Siministre d'aliments entre petits establiments
Principals novetats:
- Registre obligatori per a establiments de venda d'aliments menors
- Regulació de la venda des d'habitatges privats, amb requisits d'higiena i límits de producció
- Subministrament d'aliments entre petits establiments, garantint seguretat alimentària i traçabilitat
Termini dinscripció: obligatori des de lentrada en vigor del decret
Més informació i text complet al DOGV: https://dogv.gva.es/es/eli/es- vc/d/2025/01/28/13/dof/spa/ html
