La segona edició de les Jornades Gastronòmiques ‘Sabor a Elda’ arranquen demà en 35 restaurants i bars que oferiran durant els pròxims dos caps de setmana, de divendres a diumenge, menús i tapes especials inspirats en el millor de la cuina eldense. L'esdeveniment, organitzat per l'Ajuntament d'Elda, ha batut el seu rècord d'establiments participants, repartits en diferents punts de la ciutat.

‘Sabor a Elda’, que se celebrarà els caps de setmana del 7 al 9 i del 14 al 16 de març, permetrà conéixer plats tradicionals, com fandango, gaspatxo, ollica, arròs amb conill, pilotes, i també el típic mezclaico. L'objectiu d'esta mostra és continuar posant en valor els sabors de la gastronomia local i promocionar l'àmplia oferix hostalera de la ciutat.

Cal recordar que les persones que visiten els restaurants i bars que participen tindran l'oportunitat de gaudir d'una experiència composta per dos blocs: menús i tapes. Cada establiment oferix un menú especial i/o una tapa principal o diverses xicotetes delícies culinàries, acompanyades d'una beguda per a gaudir al màxim d'esta experiència.

Tota la informació sobre les jornades està disponible en la web de Turisme d'Elda (https://turismo.elda.es/sabor-a-elda-i-jornadas-gastronomicas/), on, a més de consultar els menús i tapes de cada establiment, es pot descarregar el fullet informatiu, un mapa amb la ubicació dels diferents bars i restaurants.

Font: www.elda.es