VI Edició de la Fira Alacant Gastronòmica ?la fira experiencial més gran d?Espanya? on podràs experimentar, menjar, beure, tastar i aprendre de la mà dels millors experts en gastronomia, participar en tallers pràctics de cuina, centenars de tasts i degustacions gratuïtes o comprar milers de productes a preus de fira.

A la Terrassa Marmarela, a més, podràs començar el dia amb un bon esmorzar? i acabar-ho amb tardes de música en directe, ballant més enllà de la matinada.

Un esdeveniment experiencial culinari amb la programació de les més de 400 activitats, la participació de 120 estrelles Michelin i soles Repsol, l'oferta de 250 expositors i els més de 75.000 visitants, entre professionals i amants de la gastronomia, que es preveuen que acudeixin a la cita.

En aquesta edició del 2024 es farà una picada d'ullet a les noves tendències de menjar saludable, productes orgànics i noves modalitats com la cuina vegana, a més de posar el contrapunt per als amants de la cuina carnívora.

Aquesta edició d´Alacant Gastronòmica reconeixerà la tasca d´establiments i personalitats. Aquest any seran homenatjats el restaurant El Xato (La Nucia), que compleix 100 anys, a més de Miguel García Navarro del restaurant El Cantó (Alacant) i la mestra arrossera Emilia Belmonte, dels restaurants Casa Juan i Pósito Pesquero (Santa Pola).

El premi a la divulgació gastronòmica s'ha atorgat al periodista José Ribagorda.

Monforte del Cid serà present a Alacant Gastronòmica del 27 al 30 de setembre a IFA. Reserva la teva agenda!